子供にも作れる簡単メニュートピック
玉子大好き！ (2009年08月11日22:45)
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2009年08月11日 22:45
【先輩ママ・パパ】
ぼの
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らでぃっしゅさん こんばんは
ママ友がよく話していたのを今になってよく思い返します。
「身の回りのことが自分で出来て、自分の食べる物ぐらいは
自分で作れて、あとはお掃除がササッと出来る子に育てるつもり。勉強のことはそれが出来てからでいいんよ！」
これって真実です。そして、これが出来る子は実はお勉強もよく
出来ます！そこのお宅の子供達も皆そうなんです。
話がそれてすみません！
なので、うちの子たちもそうあって欲しいと、最近、わざと子どもたちだけで過ごす（お昼ごはんの時間をはさんで）時間を作って母は外へ出ます。（な～んて、実は母はラクしたいだけ？）
冷蔵庫にあるもので適当に作って食べておいてね～とか言って！
たいてい玉子を使っている様子です･･･
玉子焼き（フライパンで炒りたまご、牛乳とだししょうゆを少量入れて）
玉子チャーハン（ボールに玉子を割りいれ、そこにごはんを入れて混ぜる→だししょうゆをたらす→あればネギなど入れる→フライパンでいためる）
玉子サンド（20分タマゴをゆでる→タマゴ専用みじん切り器でつぶす→マヨネーズと塩コショウを入れる→食パンにはさむ）
もう少しタマゴのレパートリーを増やしてあげたいのですが、
子どもが作れそうなもので何かありますか？
書き込み
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2009年08月13日 17:21
2:
【先輩ママ・パパ】
MOON
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こんにちは。
今日次女がお昼に「冷やし中華」を作ってくれました。
具材は甘めの卵、きゅうり、もやし、トマト、ツナ。
私が洗濯に奮闘していたら、
「何かあれば作ろうか？」と冷蔵庫を開けて。
彼女は市販のルーを使えば、ハヤシライス、カレー、シチューは
作っておいてくれるので助かります。
もともとお料理は好きでしたが、受験時代には何も
させていませんでした。
一度ご飯を３合炊いておいてと電話して帰宅すると
御飯が大変なことになっていたことがあります。
ライサーが壊れていて、手計りした結果、
何杯お米をすくったかわからなくなった上に、
お水もどのくらいだっけ？と思いつつ、適当にやったらしいです。
写真を撮っておけばよかった。
でも、中１の夏の宿題にお料理、朝・昼・晩と作るのが出たので
そこからがスタートだったんですが、
勉強だけでなく、しっかり家事も出来る女性を
学校が育てて下さったなあと思っています。
長女も、自分でおなかが空くと、何かしら作って食べますが、
豚キムチ納豆チャーハンが作る中では
一番のヒットらしいです。
万が一失敗しても、いいですよね。
それも経験ですから。
お料理は出来るといいですね。 -
2009年08月14日 15:20
3:
【先輩ママ・パパ】
ビアマグ
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うちは娘はだめだめです。
息子は、ポテトのチーズ焼きを作ってくれたりします。
昔の人間な私は、じゃがいもはゆでる、とつい思ってしまうのですが、いまどきの子はなんでも電子レンジなんですね。
皮をむいてスライスしたジャガイモをラップしてチン！（今はc
チンではなくてピーですが。）
切ったベーコンを炒めてそのじゃがいもを加えて、とろけるチーズを混ぜて塩と粗挽きの黒コショウ。
簡単といってしまえばそれまでなのですが、結構おいしくてしかも嬉しい！
お料理はボケ防止にもいいので年をとって一人暮らしになったとしてもがんばって作り続けることが大切らしいです。 -
2009年08月14日 17:54
4:
【先輩ママ・パパ】
らでぃっしゅ
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MOONさん。
お嬢さん達はお料理好きで家庭的なお子さんなのですね。（料理ができると家庭的っていうイメージが湧きます）
「お料理をつくる」夏休みの宿題というのを、近所の公立中学で何校か聞きます。（MOONさんのお嬢さんは３食だったのですね。大変でしたか？）
作る行程も写真に撮ってレポートにまとめるみたいです。楽しい宿題ですよね。
こういうことを機にお料理が好きになることもあるでしょうね。
それにしても豚キムチ納豆チャーハン、美味しそうです！ -
2009年08月14日 18:02
5:
【先輩ママ・パパ】
らでぃっしゅ
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ビアマグさん。
レンジでチンの方が茹でるより栄養分が逃げない・・とかなんとかテレビでみたような。
時間も早いと思いますが私はなんだか上手くいかなくて、もっぱら茹でる派です。
でも小さい子の場合、ガスを使わせるのが不安なのでレンジの方が安全なのでしょうね。（親が留守の時はなおさら）
息子さんのお得意料理、おいしそうですね。
オリジナルですか？
じゃがいもは何分チンすればよいのかな？
私のメニューに加えたいです。
作ってあげたいと思ってくれる、その心が最高のごちそうですよね。
息子さんステキですね～ -
2009年08月14日 21:12
6:
【先輩ママ・パパ】
MOON
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びあまぐさんの息子さんのじゃがいも料理、
おつまみにもいいなあ！！
思わず味を想像してしまったわ。
お弁当にもいいんじゃないかしら。
実は今日は次女が遊びに行っていなかったら、
長女が何か作るね、と言って
なんとまた冷やし中華を作ってもらっちゃいました。
具材はほとんど同じですが、出来方に個性が出ていて
おもしろかったです。
長女が急に
「自分のことって、甘えてないで出来ることはやらなきゃいけないんだ、って急に思った。自分のことは自分でやるね」
と言いだしました。
面白い子なんですよ。
男の子っぽかったり、妙に女の子だったり。
もうすぐ大学生かと思ったら（それにしては勉強が足りませんが）今まで部活ばかりで何もしてないじゃん！！って
焦ったそうなんです。
出来る時は自分の食べたものだけでも洗うとか言って
台風が多いのはうちの長女のせいかもしれないです。
でも、長く持たないのが御愛嬌で・・・・^^::
中学受験って、どうしても親が何でもやってあげてしまいがち。
だって、時間が惜しいから。
すると、本来手伝わせるべき時期に何もしてなかったりしますね。
学校が遠かったり、部活が忙しくて
中学時代は何もやらせないし、やる時間と余裕がありませんでした。
今からでも遅くないな、と、娘がいるときには
一緒にキッチンに立っています。 -
2009年08月16日 20:00
7:
【先輩ママ・パパ】
ビアマグ
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MOONさんの最後のコメント、思わずうなずきながら読ませていただきました。
「勉強ができる子＝良い子」でもなんでもなくて、もっといろいろな個性が認められてしかるべきなんですが、中学受験の真っ最中は勉強が一番で、家事のお手伝いそのほかのことはすべて二番以下になってしまいます。
高校生にもなって、上げ膳据え膳のうちの子どもたちを見ていると我ながら見苦しく、そうやって育ててしまったことを後悔しながら、今さらのようにあれこれ言っています。
息子のポテトチーズ焼きですが、じゃがいものレンジの時間は、量にもよりますが、とりあえず２分くらいやってみて、お箸をさしてみてOKかを見るのだそうです。へ～、やるじゃない？
ビールのおつまみにもおかずにもいけます。
とろけるチーズは板のではなくてパラパラと撒くタイプのピザ用です。固まる前に食べないと取り分けるのに苦労しますのでお弁当には小分けでちょっとだけ入れるのがいいかも。 -
2009年08月16日 20:40
8:
【先輩ママ・パパ】
MOON
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びあまぐさん
男子でもご飯は作れないとダメ、というか
作れた方がいいようですものね。今の時代。
また、高校を卒業したら、自宅通学かもしれないし、
もしかしたら家を出て、もうそのままかもしれません。
これは女の子も一緒。
だからこそ、今と言う時間が大事だし、
受験でバタバタとしてしまい、もっと親子で色々やりたかったな、という反省もこめて、
一緒にご飯を作るのは、いい時間が流れてよいことだと
思っています。 -
2009年08月17日 01:03
9:
【先輩ママ・パパ】
らでぃっしゅ
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こんばんは。
そうそう。男子もご飯は作れた方がよいです。
我が家は旦那さんが料理好きで、休みの日は買い物から始まり、夜ごはんは父さんの手料理。という日がほとんどです。
母は何をしてる？あはは・・・
つわりで私がご飯を作るのが大変だったとき。助かりましたよ～
用事で出かけるとき、ご飯の心配しなくてよいのは助かりますよ～って、
なんだか私ばかり良いことずくめのようですが、彼も料理をするときは、頭の中が空っぽになって非常にストレス解消になるようです。
MOONさん。お嬢さんと一緒に台所に立ってお料理することは、いつまでもいい思い出になるとおもいます。私も懐かしいです。
そしてビアマグさん。男の子にもどんどんお料理手伝ってもらいましょう！我が家の息子にもやっていただきます！ -
2009年08月17日 15:06
10:
【先輩ママ・パパ】
カプチーノ
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こんにちは。
６年生の息子の夏休みの家庭科宿題で、
お料理を三食作る事というのが出ました。
三食とはいっても、三回別々の日でも可です。
まず息子のリクエストで、昼食に焼きそばを作りました。
焦げた麺が好きな彼は、わざと焦がして喜んで食べました〜
別の日の夕食に、彼の好物のハンバーグ。
しっかり捏ねてふんわり美味しいハンバーグが出来ました。
６年生の夏、講習に追われる日々ですが〜
はじめ面倒だとボヤいていたものの、とても楽しんでいました。
最近は家事をしない男子と、稼ぎのない女子は
なかなか結婚相手が見つからないと聞きました。
確かにそんな時代かもしれません〜。
息子にはお料理頑張って貰いまーす♪ -
2009年08月17日 22:07
11:
【先輩ママ・パパ】
MOON
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久々に仕事に出たＭＯＯＮです。
次女は今日は部活がなかったので、
夕食の支度を始めた私の所にきて
「なにかやりた～～～い」と言ってきました。
思えば小学生の時、同じことを言ってくれたのに
「時間があったら漢字書いたら？」
とか
「計算問題終わった？」
なんて、冷たいことを言ってしまったこともあります。
ちょうどこんにゃくを煮ようと思っていたので
隣りで見てあげながらやらせました。
もともと私自身が目分量でやるので教えるのも適当ですが、
この適当加減が個々の味になるので、
「失敗しても全然ＯＫ。今日の感じを覚えておいて
今度作ってみて」
と申しました。
サンマがあったので、キッチン鋏での処理を教えました。
どうやったらまな板を使わずに、きれいに処理できるかも
説明。
振り塩をやらせ、グリルではなく
フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼く方法を教えました。
働く主婦になったら、片付けの短縮は大事ですものね。
お大根と厚揚げと人参の煮物とたまねぎ、かぼちゃ、お麩、ワカメのお味噌汁、そしてアスパラを茹でてサラダを作らせました。
久々に仕事に行って疲れていたんですが、
きゃあきゃあ言いながら、サンマの頭を鋏で落とし、
内臓を取り出してる顔は、結構イキイキしていました。
さぁ、頑張って、お料理も出来る、でも仕事もこなす
かっこいい女性に育てよう！！^0^/~~