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管理人 : らでぃっしゅ

カテゴリ : 子育て・生活

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子供にも作れる簡単メニュートピック

子どものための裏ワザ (2009年09月12日08:10)

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  • 2009年09月12日 08:10  【先輩ママ・パパ】 MOON
  • お料理出来たら子どももうれしい。
    もちろん、ママもうれしい。
    子どもの手料理を食べられる他の家族もうれしい。

    そのための裏ワザ、募集します。

書き込み

  • 2009年09月15日 23:03  8【先輩ママ・パパ】 MOON
  • そえさん

    手抜き得意のMOONは、これを美容室の店長(男性)に
    教えてもらって以来、子どもにやらせています。

    そうです。
    火をつけてるのは最初の1分だけ。
    麺がくっつかないようにかき混ぜる程度。
    あとは余熱でOKです。
  • 2009年09月15日 23:05  9【先輩ママ・パパ】 MOON
  • らでぃっしゅさん

    勉強もそうですけど、お手伝いという気持より、
    「やりたい!」って気持ちにさせるのが
    「ミソ」です(笑
  • 2009年09月16日 22:37  10【先輩ママ・パパ】 みかん
  • MOONさん

    スゴイです。
    茹で裏ワザ!
    これで、休日のお昼も安心♪
    早速、伝授しますッ。
  • 2009年09月17日 11:01  11【先輩ママ・パパ】 そえ
  • MOONさん

    さっそく 試験中で早く帰ってきた次男の昼食の時に試してみました!(最初なので私が自分で挑戦しました)

    これは 次回から・・
    私の帰りが遅い日の「長男のレパートリー」が増える事につながる!と確信しました。


    お手軽情報 ありがとうございました~
    他にもぜひ(笑)
  • 2009年09月17日 17:27  12【先輩ママ・パパ】 カプチーノ
  • うちは多重構造鍋でやりました。
    簡単で安全でいいですね〜!!それに省エネ!!

    子ども向けのアイディアでしたよね、
    でも自分でやっております、タイマー付け忘れて一度失敗しました。
    (情けない〜)
    うちの子はフルーチェくらいしか作れないんです・・・
    (作るって言えませんね)
    少しづつ教育しないといけませんね。頑張ります!
  • 2009年09月17日 18:51  13【先輩ママ・パパ】 らでぃっしゅ
  • MOONさん。

    皆さんに、評判いいですね~

    子供を「やりたい!」気にさせる裏ワザもお持ちなら
    是非、伝授してください(^.^)/~~~
  • 2009年09月25日 08:25  14【先輩ママ・パパ】 MOON
  • 今日は「子どものために包丁を使わない一品」(笑
    を。

    テフロンのフライパンでもいいですが、棚のどこかに
    すき焼き用テフロン鍋はありませんか?

    先日片付けしていて出てきて、まだ捨ててなかったので
    作ってみたんですけど、これなら子どもが出来るな~って
    思いましたのでご紹介します。

    またしても簡単です。

    準備するもの

    きゃべつ
    にら
    モヤシ
    えりんぎ
    豚バラ肉

    キャベツは一枚一枚むいて、洗います。
    にらも洗います。
    もやしも洗います。
    えりんぎは手で裂きます。

    キャベツは手で適当にちぎります。

    お鍋(またはフライパン)(なるべくテフロン加工のもの)を
    コンロに置き、
    ちぎったきゃべつ、にら、もやし、えりんぎの順に敷き詰め、
    その上にバラ肉を並べます。

    火をつけます。

    中火くらい。

    水分が出てくるまで蓋をしておいてもよし。

    要は野菜の水分だけで火を通してしまいます。
    (私はここでハーブソルトをふりますが、しなくてもOK)

    豚肉の色が変わったら出来上がり。

    ポン酢やゆずポンをかけていただきます♫

    ステップアップとして、人参(皮むき)やしめじを加えてもよいです。
  • 2009年09月25日 09:34  15【先輩ママ・パパ】 らでぃっしゅ
  • おいしそう~

    豚バラって大好きでよく使います。
    野菜に巻いてもいいし、Moonさんが教えてくださったように、キャベツやいろんな野菜と相性が良いですよね。
    すぐ火が通るから、料理時間短縮にもなるし。

    お料理は五感をフル活動させるから、脳にもいいし、段取り力もつく。
    お買い物を通して経済観念も身に付く。
    頂く側からすれば身体にもよし、愛情スパイス付きで心にもいい!!

    やっぱりいいことが多いですよね。
    再確認してしまいました。(話が飛びましたね(~_~メ)
  • 2009年09月25日 17:20  16【先輩ママ・パパ】 カプチーノ
  • 豚バラ、うちも使います♪
    MOONさんのお料理を読んでいてにて居るなぁと思い出しました。

    我が家では白菜鍋といって冬の定番超楽ちんメニューです。
    寒い日の週末、家族が揃った日の鍋料理に如何ですか?

    材料
    ・白菜(ざく切り、テキトーでOK)
    ・豚バラ薄切り(一口大に切る)
    ・ショウガ(摺り下ろす)
    ・ポン酢

    土鍋を用意して、
    白菜、バラ肉、ショウガ、白菜、バラ肉、ショウガ・・・・
    を繰り返してサンドイッチ状に重ねます。
    う〜ん、白菜ミルフィーユと呼んであげましょ☆
    しっかり積み上げ、蓋をして煮ます。
    白菜の水分だけでOK,途中で上下を返します。

    白菜がクタクタになったら終わり!
    食卓に出してポン酢につけて食べてください。
    料理とは呼べないほど簡単ですが、バラ肉の脂が白菜に染みこみ、
    ショウガ風味で美味しいですよ♪

    とっても簡単なのに子供達が、「わ〜い!」と喜ぶ楽々料理でした。
    MOONさんの様に様々なお野菜を加えても良さそうですね!!
    今度、えりんぎも入れてみます♪
  • 2009年09月25日 19:15  17【先輩ママ・パパ】 MOON
  • 白菜も、もともとのお野菜自体が持っている甘味が
    煮たり焼いたりでいい具合に出て
    美味しいですよね。

    生姜が聞いてこれからの季節にいいですね。

    こうやってみると、子どもにも手伝えるお料理ってたくさん
    あると思います。

    受験勉強の合間に、時間がかからないものなら
    手伝わせて、一緒の時間を共有するのって
    決して受験の時間の使い方として「もったいなくない」と
    思いますよね。

    面接の時にも、そんな家族の時間をアピれるし~♫

    らでっぃしゅさんの仰るとおり、段取りなど先を読む力もつきますし、
    何より、食卓での会話(受験中は週に1度くらいじゃないでしょうか、家族そろうお夕食って)もはずむでしょう。

    ちょっと「裏ワザ」ではなくてすみませんが、
    受験の息抜きの「裏ワザ」かもしれませんよね~~~。
 

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